Pastiera napoletana

Grazie a tutte, questo fine settimana ho fatto la pastiera napoletana di Mara ed e' stato un successone!!!!
Ero invitata da amici dove sapevo di trovare una persona speciale di Napoli che e' rimasta per quanto era buona e bella la torta. Ha avuto solo da ridire che il grano loro lo lasciano tutto intero e non viene passato al setaccio come indicato nella ricetta di Mara, ma per il resto era bella ma soprattutto buona.
Ringrazio di nuovo tutte per il consiglio della ricotta, ripetero' sicuramente la ricetta anche perche' al mio compagno e' piaciuta tantissimo, tanto che ne ha mangiate tre fette.
Mara
Ciao a tutte
Alex60