Tortino ricotta e spinaci

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!momi!

00martedì 27 settembre 2005 19:08

Vi lascio questa ricetta facile di un secondo che a me piace molto e vi consiglio di provare.

1 kg di spinaci surgelati (se volete potete usare anche le bietole)
250 gr di ricotta
2 uova
formaggio grattugiato
pane grattato
sale
olio

Cuocere gli spinaci, scolarli e metterli in una terrina. Aggiungere la ricotta e mescolare. Mettere le uova, il formaggio grattuggiato, il sale, il pane grattato e mescolare tutto insieme.
Ungere con l'olio e il pane grattato una teglia dal diametro di 24 cm e mettere il composto. In forno a 200 °c per 30 - 40 minuti!

Buon appetito
MOMI

Agrodolce1

00martedì 27 settembre 2005 20:02

grazie, Mom! Semplice e gustoso [SM=g27789]

Benvenuta fra noi [SM=x89589]

!momi!

00martedì 27 settembre 2005 23:34

Grazie Agrodolce!

Ciao Agrodolce e grazie per il benvenuto!
Leggevo già da qualche giorno le vostre ricette ed i vostri consigli e li ho trovati molto interessanti così ho pensato d'iscrivermi! [SM=g27789]

A presto,
Momi [SM=x89544]